Compose your salad

  • Choose a size

    Regular Small

  • Choose your base

    Select at least 1 option(s)
    / 1

  • Choosing your proteins

    Select at least option(s)
    / 2 2

  • Choosing your fruit and vegetables

    Select at least option(s)
    / 6 4

  • Choose your sauce

    Select at least option(s)
    / 1 1

  • Choose the finishing touch

    Select at least option(s)
    / 4 2

Composition of your salad

Size :  Regular Small 14.50€ 12.50€
Base
/ 1
  • Pearl couscous
  • Quinoa tricolor
  • Lentilles
  • Salade Mesclun
  • Riz Thai
Proteins
/ 2 2
  • Hard-boiled egg from "Georges Pittie"
  • Feta cheese
  • Chicken from "La ferme Hossay"
  • Truite fumée à chaud de "La Commanderie"
  • Sans protéine
  • Tomme de chèvre à la truffe de « la ferme d’en face »
  • Dés de fromage fleuri de "La Cour Charlemagne" (lait de vache)
  • Dés de fromage aux saveurs bruschetta de "La Cour Charlemagne" (lait de vache)
  • Fromage frais en petites boules de "La Cour Charlemagne"
Fruits and vegetables
/ 6 4
  • Cucumber
  • Beets
  • Roma tomatoes
  • Carottes
  • Edamame
  • Pickels de cornichons
  • Pommes
  • Pickels d'oignons rouges
  • Champignons crus
  • Salade Mesclun
  • Lentilles
  • Pickels de betteraves
  • Patates douces
  • Potimarron
Sauce
/ 1 1
  • Without sauce
  • Salty soy sauce
  • Sweet soy sauce
  • Vinaigrette
  • Citrus ponzu soy sauce
  • Mayo sriracha (spicy)
  • Yaourt maison
  • Sauce truffe
Final touch
/ 4 2
  • Sesame seeds
  • Sunflower seeds
  • Spring onion
  • Fried onion
  • chives
  • Tomates cerises
Total X€